Voilà longtemps que je ne vous avais pas partagé une recette de cuisine facile et pas chère! Il est temps de corriger cela avec cette recette à la préparation ultra facile, et vraiment pas chère pour de la bonne cuisine fait maison: des cuisses de canard en cocotte avec des pommes de terre. Une recette idéale pour l’hiver et sans avoir besoin d’un four ! Le canard: une viande délicieuse, qui sort de l’ordinaire et pas chère Pourquoi je vous propose du canard dans cette recette? Tout simplement car c’est une viande que les français consomment peu. Quotidiennement, les viandes […]
Cuisine
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Saviez-vous que le chocolat est bon pour la santé ? Consommé en quantité raisonnable, le chocolat noir nous aiderait à produire de la sérotonine, une hormone apaisante. En fait, ce n’est pas l’aliment en lui-même qui en contient, mais le plaisir gourmand qu’il procure lorsqu’on en consomme nous aide à produire cette hormone. Afin de décupler les pouvoirs du chocolat, je vous propose cette recette délicieuse et très chocolatée de gâteau au chocolat avec un glaçage au chocolat fondu. Pour réaliser ce gâteau au chocolat, il vous faut (pour le gâteau): – 200g de chocolat à cuire – 4 jaunes d’oeufs […]
Envie d’une recette très facile, végétarienne, très rapide à préparer et originale? Je vous propose de cuisiner des tranches d’aubergines au four! En plus, elle peut intégrer un menu végétarien et végétalien et pour les mangeurs de viande, elle fera un très bon accompagnement, qui vous permettra de manger vos 2 doses de légumes sur les 5 conseillées par jour ;). Ingrédients des aubergines au four (pour 2 personnes) : 1 aubergine 2 tomates 1 cuillère de moutarde 10 cl de crème fraiche 50 g de fromage râpé herbes de Provence sel et poivre Préparation des aubergines au four : Lavez vos aubergines. Coupez […]
Coucou les filles 🙂 aujourd’hui je vous propose une recette de cuisine, car oui j’adore cuisiner, surtout les desserts! Cette recette est ce qu’on appelle une recette du Nord, tout simplement parce que la chicorée vient de chez nous! Voici donc cette recette! Comptez un temps de préparation de 40min, une cuisson de 10min et un repos de 2h! Pour 6 verrines, il vous faut Pour la crème à la chicorée : – 1 cuillère à soupe de Maïzena – 40 cl de lait entier – 3 jaunes d’oeufs – 100g de sucre – 3 cuillères à soupe de chicorée […]
Aujourd’hui on va faire des cupcakes au m&m’s !! Ingrédients (pour 15 cupcakes individuels) : 100 g de beurre ramolli 250 g de sucre 2 œufs 280 g de farine 1 cuillère a café de bicarbonate de soude 1 cuillère a café de levure chimique 10 cl de crème fraîche épaisse 15 cl de lait demi écrémé 50 g de m&m’s écrasés Pour le glaçage (selon son envie) 75 g de beurre de cacahuète 300 g de sucre glace 3 cl de lait 15 m&m’s Préparation 1) Préchauffer le 180°C thermostat 6. Mélanger le beurre ramolli et le sucre , […]